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主题:
基本知识
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出版日期:
2003
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语言种类:
汉语
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(美)埃德·麦卡锡(ed mccarthy),(美)玛丽·埃文- 莫利根(mary ewing mulligan)著
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张忠,王平主编
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麦卡锡
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[2003]
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1.
健康相关产品生产卫生指南
订购中
著者:
张忠
王平
出版社:
中国标准出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
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2.
葡萄酒购买指南
订购中
著者:
麦卡锡
莫利根
出版社:
机械工业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.6/4437
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3.
配制酒制品908例
订购中
著者:
赵宝丰
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262.8/1232
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4.
酒水知识与操作服务教程
已借7次.
订购中
著者:
王晓晓
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS262/3183
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5.
学调酒:调酒师点津
订购中
著者:
马哲锋
出版社:
中原农民出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.19/9033
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著者简介
6.
食物评品指南
已借3次.
订购中
著者:
陈幼春
孙宝忠
曹红鹤
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207.3/6
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