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营养
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营养
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食品加工
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著者
朱凤妹
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出版日期
2007
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2010
(3)
1988
(2)
1990
(2)
2003
(1)
2005
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1.
黑粒高营养小麦种植与加工利用
订购中
著者:
孙善澄
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2003
文献类型:
图书 , 索书号:
S512.1/6904
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内容简介
著者简介
2.
食用豆的价值与饮食制作
订购中
著者:
薛效贤
薛芹
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2010.5
文献类型:
图书 , 索书号:
S214/8712
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内容简介
著者简介
3.
干坚果品的价值与饮食制作
订购中
著者:
薛效贤
薛芹
出版社:
科学技术文献出版社
出版日期: 2010
文献类型:
图书 , 索书号:
TS255.6/1266
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内容简介
著者简介
4.
马铃薯主食加工原料知多少
已借2次.
订购中
著者:
木泰华
陈井旺
何海龙
出版社:
科学出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS215/7840
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内容简介
著者简介
5.
小杂粮食品加工技术
已借7次.
订购中
著者:
杜连启
朱凤妹
出版社:
金盾出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/92
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内容简介
著者简介
6.
山羊饲养与羊肉加工
订购中
著者:
翁长江
杨明爽
出版社:
中国农业科学技术出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
S827/2828
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内容简介
著者简介
7.
乳与乳制品加工技术
订购中
著者:
武军
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252/2
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内容简介
著者简介
8.
乳与乳制品加工技术
订购中
著者:
武军
出版社:
吉林科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.4/1=2
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
花生贮藏与加工新技术
订购中
著者:
尹秀波
出版社:
中国农业出版社
出版日期: 2005
文献类型:
图书 , 索书号:
S565.209/4274
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
新兴食品加工实用手册
订购中
著者:
郑友军
出版社:
中国农业科技出版社
出版日期: 1990.7
文献类型:
图书 , 索书号:
TS201.1-62/1
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