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主题

1. 乳制品 (1)
2. 蔬菜加工 (1)
3. 酱菜加工 (1)
4. 食品加工 (1)
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著者

1. 武军 (4)
2. 武军主编 (4)
3. 裴锡荣，裴武军编著 (1)
4. 魏武军，江枫著 (1)
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出版日期

1. 2007 (4)
2. 1990 (1)
3. 2005 (1)
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文献类型

1. 图书 (6)
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语言种类

1. 汉语 (4)
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