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主题

1. 糕点加工 (1)
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著者

1. 上官宪民 (1)
2. 上官宪民编写 (1)
3. 刘自华著 (1)
4. 北京民族饭店菜谱编写组 (1)
5. 曾纵野著 (1)
6. 李子厚，李京生编著 (1)
7. 王启贵，王学政编著 (1)
8. 王树亭 (1)
9. 王树亭编著 (1)
10. 董淑炎等编著 (1)
11. 阎建民编著 (1)
12. 显示更多..

出版日期

1. 1987 (5)
2. 1980 (1)
3. 1984 (1)
4. 1986 (1)
5. 1990 (1)
6. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (9)
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语言种类

1. 汉语 (2)
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