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食品工业出版社
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食品工业出版社
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(苏)施乃德曼著
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施乃德曼
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(苏)基尔亨斯坚著
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(苏)斯米尔诺夫著
(1)
(苏)罗克申等著
(1)
(苏)莫吉里勒, (苏)沙皮罗著
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(苏)阿斯马也夫著
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丁瑞康
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吴克文
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城市服务部饮食业管理局
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城市服务部饮食业管理局编
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基尔亨斯坚
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宋传清
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张文蕴
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1.
卷烟工艺学
订购中
著者:
丁瑞康
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1958.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS452/9914
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2.
食品工业检查测量量仪器
订购中
著者:
苏联食品工业部技术管理局
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1958.4
文献类型:
图书 , 索书号:
TS207/8613
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3.
怎样做好食盐仓储保管工作
订购中
著者:
祖仲英
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1958.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS369/8424
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内容简介
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4.
什么是营养丰富的食品
订购中
著者:
基尔亨斯坚
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1958.1
文献类型:
图书 , 索书号:
R151/2264
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5.
香料译丛.1
订购中
著者:
香料译丛编审组
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1957.9
文献类型:
图书 , 索书号:
TQ65/2938
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内容简介
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6.
烟草工厂加工工艺原理
订购中
著者:
斯米尔诺夫
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1957.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS45/9417
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内容简介
著者简介
7.
从废蜜中回收糖分
订购中
著者:
莫吉里勒
沙皮罗
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1957.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS248.3/8035
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内容简介
著者简介
8.
中国名菜谱.第二辑,北京名菜名点.之一
订购中
著者:
城市服务部饮食业管理局
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1957.11
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/5624
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内容简介
著者简介
9.
罐头铁听制造中的涂漆与印刷
订购中
著者:
罗克申
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1957.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS293/8386
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内容简介
著者简介
10.
乳与乳制品的主要维生素
订购中
著者:
达维多夫
出版社:
食品工业出版社
出版日期: 1957.10
文献类型:
图书 , 索书号:
TS252.1/2222
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