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法国
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1.
法国菜品尝与烹制
订购中
著者:
王汉明
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2004
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.185.65/3646
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著者简介
2.
33杯尽品法国葡萄酒精髓:大师教你掌握产区风土、酿酒风格与品鉴技巧
订购中
著者:
派格
出版社:
华中科技大学出版社
出版日期: 2019
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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内容简介
著者简介
3.
厨房里的哲学家
已借1次.
订购中
著者:
布里亚-萨瓦兰
出版社:
译林出版社
出版日期: 2017
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.2/10
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内容简介
著者简介
4.
基础的基础:法式糕点教科书
已借2次.
订购中
著者:
cole辻东京
出版社:
辽宁科学技术出版社
出版日期: 2016
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.23/4124
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内容简介
著者简介
5.
普罗旺斯
已借1次.
订购中
著者:
乔治妮 布伦南
出版社:
新世界出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971.256.5/8664
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内容简介
著者简介
6.
金牌主厨的法式甜点
订购中
著者:
李依锡
出版社:
河南科学技术出版社
出版日期: 2011
文献类型:
图书 , 索书号:
TS213.2/14
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内容简介
著者简介
7.
法国菜点菜高手
已借1次.
订购中
著者:
宋建华
出版社:
上海科学技术出版社
出版日期: 2007
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/309
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内容简介
著者简介
8.
餐桌上的普罗旺斯
订购中
著者:
乔鹿
出版社:
陕西师范大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/222
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
餐桌上的普罗旺斯
订购中
著者:
乔鹿
出版社:
陕西师范大学出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/222
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
法兰西甜点地图
已借1次.
订购中
著者:
伊藤文
出版社:
上海远东出版社
出版日期: 2006
文献类型:
图书 , 索书号:
TS971/287=2
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