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主题

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4. 漫画 (2)
5. 现代 (2)
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7. 商业管理 (1)
8. 商业经营 (1)
9. 回忆录 (1)
10. 大米 (1)
11. 宾馆 (1)
12. 当代 (1)
13. 服务业 (1)
14. 营养卫生 (1)
15. 财务管理 (1)
16. 食谱 (1)
17. 餐厅 (1)
18. 饭店业 (1)
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著者

1. 李雷雷 (2)
2. 李雷雷编绘 (2)
3. (日)宗象申子著 (1)
4. 刘敏 (1)
5. 刘敏等译 (1)
6. 吴伟 (1)
7. 吴伟,孙东著 (1)
8. 孙东 (1)
9. 宗象申子 (1)
10. 张玉凤 (1)
11. 张玉凤, 陈红伟等编著 (1)
12. 贺湘辉 (1)
13. 贺湘辉编著 (1)
14. 赵柏淯 (1)
15. 赵柏淯著 (1)
16. 陈恭澍 (1)
17. 陈恭澍著 (1)
18. 陈红伟 (1)
19. 显示更多..

出版日期

1. 2007 (3)
2. 1992 (1)
3. 1999 (1)
4. 2003 (1)
5. 2006 (1)
6. 2010 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (8)
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语言种类

1. 汉语 (8)
2. 显示更多..