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主题

1. 食品保鲜 (22)
2. 栽培 (17)
3. 蔬菜 (14)
4. 食品贮藏 (11)
5. 基本知识 (9)
6. 水果 (9)
7. 食品加工 (8)
8. 花卉 (7)
9. 中国 (5)
10. 蔬菜加工 (5)
11. 保鲜 (4)
12. 家庭生活 (4)
13. 水果加工 (4)
14. 渔业 (4)
15. 蔬菜园艺 (4)
16. 贮藏 (4)
17. 冻结装置 (3)
18. 婚姻 (3)
19. 无污染技术 (3)
20. 果品 (3)
21. 显示更多..

著者

1. 孙瑞璋 (3)
2. 任运宏 (2)
3. 孔庆源 (2)
4. 孔庆源，沈志康编著 (2)
5. 张和义 (2)
6. 张敏 (2)
7. 李育岳 (2)
8. 沈志康 (2)
9. 王波 (2)
10. 章鸣 (2)
11. 章鸣编著 (2)
12. 韦三立 (2)
13. 韦三立著 (2)
14. 马文 (2)
15. 马文,任运宏,张敏编著 (2)
16. 高海生 (2)
17. 鲜灵 (2)
18. (日)广田千悦子著 (1)
19. (美)刘墉著 (1)
20. (美)约翰逊编著 (1)
21. 显示更多..

出版日期

1. 1988 (13)
2. 2006 (12)
3. 2004 (6)
4. 2005 (6)
5. 2007 (6)
6. 2020 (6)
7. 1990 (5)
8. 1998 (5)
9. 2001 (5)
10. 2016 (5)
11. 1989 (4)
12. 1994 (4)
13. 2002 (4)
14. 2003 (4)
15. 2017 (3)
16. 2019 (3)
17. 1979 (2)
18. 1996 (2)
19. 2000 (2)
20. 2009 (2)
21. 显示更多..

文献类型

1. 图书 (120)
2. 非书资料 (3)
3. 期刊 (1)
4. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (117)
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