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著者

1. 《百味美食系列丛书》编委会 (4)
2. 《百味美食系列丛书》编委会编 (4)
3. 吴秀微主编 (4)
4. 吴秀微 (3)
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6. 宏云主编 (3)
7. 于灿英 (1)
8. 于灿英主编 (1)
9. 吴物微 (1)
10. 方玉 (1)
11. 方玉编 (1)
12. 魏明 (1)
13. 魏明主编 (1)
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出版日期

1. 1999 (5)
2. 2005 (4)
3. 1998 (3)
4. 2000 (1)
5. 2001 (1)
6. 2003 (1)
7. 显示更多..

文献类型

1. [图书] (15)
2. 显示更多..

语言种类

1. 汉语 (15)
2. 显示更多..