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中国食品出版社
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主题
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著者
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出版日期
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1985
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1988
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1.
蔬菜、瓜果、豆类、菜制作千例
订购中
著者:
苏明,章谊编
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1989.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.123/8
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2.
稻麦质量分析
订购中
著者:
朱展才编
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1988.1000000000001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.7/1
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内容简介
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3.
国外新型饮料制法
订购中
著者:
林伯荃
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS27/2
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内容简介
著者简介
4.
格瓦斯饮料新工艺
订购中
著者:
(苏)B.B.鲁道夫著_g张柏青译
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.8
文献类型:
图书 , 索书号:
TS275/2
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内容简介
著者简介
5.
粮食食品加工技术
订购中
著者:
李庆龙主编
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.6000000000001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS210.4/1
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内容简介
著者简介
6.
各国食俗趣闻
订购中
著者:
彭超林编
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.6000000000001
文献类型:
图书 , 索书号:
K891/3
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7.
食品常用数据手册
订购中
著者:
扈文盛编
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.6
文献类型:
图书 , 索书号:
TS2-62/1
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内容简介
著者简介
8.
花卉入肴菜谱
订购中
著者:
何国珍
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.5
文献类型:
图书 , 索书号:
TS972.1/4484
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试读信息
内容简介
著者简介
9.
实用食品加工新技术(2)
订购中
著者:
周奇文,丁纯孝编译
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.4000000000001
文献类型:
图书 , 索书号:
TS205/2
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试读信息
内容简介
著者简介
10.
食品防腐剂的应用
订购中
著者:
(苏)R.N容吉耶图著_g王启尧译
出版社:
中国食品出版社
出版日期: 1987.3
文献类型:
图书 , 索书号:
TS202/2
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